Vegan Tiramisu

Vegan Tiramisu. Wow your friends with this decadent vegan tiramisu. With velvety creamy layers and rich espresso you won't believe this indulgent dessert is vegan. This post for Vegan Tiramisu is sponsored by Breville who I love for their amazing espresso machines.

Vegan Tiramisu It is not only vegan but also gluten-free, alcohol-free and caffeine free. This Vegan Tiramisu recipe is going to change your vegan life forever! Creamy, rum scented mousse with coffee and kahlua soaked sponge layers. You can have Vegan Tiramisu using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Vegan Tiramisu

  1. You need 100 g of noix de cajou, trempées.
  2. It’s 25 g of beurre de cacao (se trouve ne magasin bio)*.
  3. It’s 300 g of tofu soyeux.
  4. Prepare 50 gr of d'huile de coco désodorisée.
  5. It’s 4 of càs de sucre complet (rapadura).
  6. You need of Jus d'1/2 citron.
  7. Prepare 1/2 of càc de vanille en poudre ou liquide.
  8. You need 1 of grand bol de café ou chicorée tiède.
  9. You need 30 of Spéculos (ou autre biscuits vegan – 250g environ).
  10. You need of Facultatif: 1 càs de cacao cru.

This Gluten-Free Vegan Tiramisu is aromatic, super creamy and much healthier than the traditional version! It's the best crowd-pleasing dessert for easy entertaining! This vegan tiramisu recipe isn't my most fuss-free dessert but every single step is easy, and it can be made ahead of time. Wow your guests by making this dairy free tiramisu that tastes like it's loaded.

Vegan Tiramisu instructions

  1. Faites tremper les noix de cajou une nuit dans l'eau froide ou 1 heure dans l'eau chaude..
  2. Préparez un bol de café à laisser tiédir le temps de confectionner la crème..
  3. Faites fondre le beurre de cacao jusqu'à ce qu'il devienne liquide. Dans un blender puissant, mélangez les noix de cajou, le beurre de cacao fondu, le tofu, l'huile de coco, le sucre, le jus de citron et la vanille jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse..
  4. Pour dresser le tiramisu, trempez rapidement les Spéculos un à un dans le café et placez-les dans votre moule pour former une 1ère couche de biscuits..
  5. Recouvrez d'une couche de crème. Répétez ces 2 opérations 2 fois afin d'obtenir 3 couches de biscuits trempés + crème (plus ou moins selon la taille de votre moule)..
  6. Gardez 1 spéculos à émietter sur le dessus et finissez en saupoudrant la poudre de cacao cru à l'aide d'une passoire..
  7. Laissez reposer 6 heures réfrigérateur avant de déguster sans plus attendre !.

Kahlua and Coffee Soaked Sponge layered with Vegan Vanilla and Coffee Mascarpone filling. These perfect, individualized Mind Blowing Vegan Tiramisu desserts will wow your socks off, your friends socks off, and their friends socks off. Maybe even bras will be wowed off too (you can thank. Most vegan tiramisu recipes contain cashews, however, I used tofu which is pretty amazing in desserts. It will also add some plant-based protein to this delicious vegan tiramisu.