Tsatsiki concombre menthe

Tsatsiki concombre menthe. Voir la recette : Tzatziki concombre, menthe et pomme verte. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le. Mélanger la menthe hachée, les échalotes hachées, la crème, le vinaigre et le poivre.

Tsatsiki concombre menthe Recette de Raïta Concombre et Menthe. Concombre râpé additionné de yaourt grec et de menthe fraîche. Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge (famille des Cucurbitacées). You can cook Tsatsiki concombre menthe using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tsatsiki concombre menthe

  1. It’s 250 g of Fromage blanc.
  2. Prepare 1/2 of concombre.
  3. You need 1 gousse of d'ail.
  4. It’s 1/2 of Bouquet de menthe.
  5. It’s of Huile d'olive.
  6. It’s of Sel.
  7. It’s of Poivre.

C'est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume. Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse composée de yaourt épais et de concombre, il est servi comme condiment dans des sandwichs grecs..mettez les filaments de concombre égouttés, les yaourts, la menthe, l'ail, ajoutez une Tzatziki. Vous pouvez le manger façon petite salade ou vous en servir de trempette. Le tzatzíki est une spécialité grecque à base de concombre qui se sert en entrée.

Tsatsiki concombre menthe instructions

  1. Éplucher le concombre et retirer les pépins. Le couper en petits cubes..
  2. Presser la gousse d'ail, et ciseler la menthe fraîche..
  3. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les cubes de concombre, l'ail pressée et la menthe ciselée. Ajouter une rasade d'huile d'olive et assaisonner selon vos goûts avec sel et poivre..
  4. Laisser reposer au frais pendant 4h, pour que les saveurs se mélangent bien. Servir frais, avec du pain ou des petits légumes à croquer..

Nous vous proposons de découvrir cette recette très facile qui séduira tous les amateurs de ce. En remplaçant ici l'aneth par de la menthe, vous obtenez une version du tzatziki plus frais que du tzatziki classique, vous. Le tzatziki fait partie de ces condiments que j'adore faire en été. Le mariage du yaourt grecque, du concombre et de la menthe en font un vrai régal que je pourrai déguster.