Omelette aux courgettes

Omelette aux courgettes. Une fois les courgettes cuites, ajoutez les aux oeufs. Une omelette riche en saveurs et en couleurs. A base d'oignons caramélisés et de courgettes, elle est très goûteuse et parfumée.

Omelette aux courgettes Envie de Omelette aux courgettes syrienne ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !. Cassez les oeufs dans un bol puis battez-les. You can cook Omelette aux courgettes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Omelette aux courgettes

  1. You need 2 of courgettes.
  2. You need 1 of tomate moyenne.
  3. It’s of eux gousses d'ail.
  4. Prepare 1 of œuf.
  5. Prepare of Sel et poivre noire.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of huile.
  7. You need of Persil haché.

Une fois que les courgettes sont cuites, répandez les oeufs battus dessus. Cette omelette sera aussi très bonne avec des aubergines ou des poivrons. Lavez et coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur puis en tranches fines. Pelez et hachez la gousse d'ail.

Omelette aux courgettes step by step

  1. Laver et éplucher les courgettes, découpez les en rondelles..
  2. Mettez l'huile dans une poêle, mettez les courgettes. Ajoutez le sel et le poivre noire. Mettez sur un papier absorbant..
  3. Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez l'ail haché. Mettez les courgettes, mélangez bien. Ajoutez l'œuf et le persil haché..

Faites-les revenir à la poêle dans une c. à soupe d'huile. Garnissez chaque omelette avec la préparation, roulez et servez sans attendre. Couper les courgettes et les carottes en rondelles. Battre les oeufs en omelette avec le persil puis les verser dans la poêle. Une exquise omelette aux fleurs de courgettes qui exhale un délicieux parfum de menthe et de curry qui la parfument.