Clafoutis courgette chèvre

Clafoutis courgette chèvre. Pour un goût de fromage de chèvre plus prononcé, remplacer le chèvre frais par de la bûche ou du crottin.. Un manque d'idées pour cuisiner les courgettes ! Délicieux clafoutis salé chèvre et courgettes, une recette simple.

Clafoutis courgette chèvre Un clafoutis courgette chèvre bien sûr ! Craquez pour cette recette facile et rapide à réaliser. Courgettes, oignons frais et fromage de chèvre sont rassemblés dans ce clafoutis salé végétarien savoureux et tout simple à réaliser. You can have Clafoutis courgette chèvre using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Clafoutis courgette chèvre

  1. Prepare 250 gr of courgettes.
  2. You need 300 ml of lait.
  3. It’s 3 of oeufs.
  4. Prepare 50 gr of farine.
  5. It’s 40 gr of chèvre.
  6. You need of Sel, poivre.
  7. It’s of Herbes de provence.

Par Cuisine et Vins de France. Clafoutis courgettes et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il semble que le nombre de recettes à base de courgettes soit infini. Jamais complètement innovantes mais pourtant toujours. Découvrez cette recette de Clafoutis chèvre courgette par Croquons la vie.

Clafoutis courgette chèvre instructions

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger les oeufs, sel, poivre et le lait.
  3. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
  4. Couper finement les courgettes avec une mandoline par exemple.
  5. Couper le chèvre en petits morceaux.
  6. Beurrer ou huiler le plat à gratin. Verser le mélange oeuf/ lait Déposer uniformément les courgettes.
  7. Ajouter les morceaux de chèvre et parsemer d'herbes de Provence.
  8. Enfourner 40 à 45 min.

Ajoutez le bouillon émietté et mélangez. C'est un clafoutis très léger et très frais à base de courgettes râpées et de chèvre frais. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Ce clafoutis de courgettes se prépare très vite, idéal pour les soirs de semaine. Il peut-être dégusté chaud ou froid Vous pouvez évidemment remplacer le chèvre par un autre fromage.