Pâtes aux asperges

Pâtes aux asperges. Egouttez les pâtes et les pointes d'asperges dès qu'elles sont cuites. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Faire blanchir les asperges congelées dans de l'eau. les égoutter et les laisser refroidir.

Pâtes aux asperges Dans cette recette, les pâtes, cuites à part, sont mélangées à des petits morceaux d'asperges vertes des lanières de jambon fumé et une sauce crème et noix de muscade. Faites cuire les pâtes al dente le temps indiqué sur l'emballage dans un très gros volume d'eau salée. Comme elle se marie très bien avec les pâtes, l'asperge est souvent préparée sous forme de tagliatelles aux asperges. You can have Pâtes aux asperges using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes aux asperges

  1. It’s 500 Gr of pâtes.
  2. It’s 1 botte of d’asperges vertes.
  3. It’s 1 of paquet de lardons.
  4. It’s 1 of petit pot de crème fraîche épaisse.
  5. Prepare of Qqs champignons.
  6. It’s of Huile d’olive.
  7. Prepare of Copeaux de parmesan.
  8. You need of Sel.
  9. Prepare of Poivre.

Quiche aux asperges sans pâte et aux champignons. Répartir les tiges d'asperges et les pointes ainsi que les champignons dans le fonds des moules à tartelettes (garder quelques pointes). Faites cuire les pâtes, essorez-les et réservez. Emincez finement l'ail et l'oignon et faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile.

Pâtes aux asperges step by step

  1. Faire cuire les pâtes selon indications données..
  2. Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges..
  3. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème..
  4. Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan..

Ajoutez ensuite les asperges vertes coupées à votre convenance ainsi. Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur le paquet. Découvrez la préparation de la recette "Pâtes aux asperges" : Lavez les asperges vertes, coupez les pointes et hachez la partie tendre des tiges. Cuisez les pâtes al dente, égouttez-les. Ajoutez les asperges coupées, les fèves, le pesto.