Boulettes d'aubergines

Boulettes d'aubergines. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines. Mélanger tous les ingrédients et avec les mains, façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf. Récupère la chair des aubergines en l'effilochant à la fourchette.

Boulettes d'aubergines Ces boulettes d'aubergines végétariennes feront voyager vos papilles en Italie le temps d'un plat. Faciles à préparer, elles s'accompagnent à merveille de spaghettis de kamut®. Les faire cuire à la vapeur avec les. You can cook Boulettes d'aubergines using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Boulettes d'aubergines

  1. You need of Pour environ 15 boulettes:.
  2. It’s 2 of Aubergines.
  3. You need 1 of poivron (jaune pour moi).
  4. It’s 3 cuillères à café of chapelure maison.
  5. Prepare 1 cuillère à café of maizena.
  6. It’s of Paprika, cumin ou curry bref l'épice que vous aimez!.
  7. It’s of sel poivre.

Les boulettes d'aubergine ne doivent pas manquer dans les recettes végétariennes ou véganes. Ces boulettes font partie des recettes les plus délicieuses. De plus, ces recettes incluent une plus grande. Aujourd'hui, je vous propose des boulettes de boeuf aux accents du sud pour mettre un peu de soleil dans les assiettes.

Boulettes d'aubergines instructions

  1. Laver et couper en morceaux vos aubergines et votre poivron et les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau) une dizaine de minutes.
  2. Dans un petit récipient, mélanger votre chapelure et la maizena.
  3. Mixer grossièrement vos légumes et ajouter le mélange Maizena/chapelure, sel, poivre et l'épice. Remixer un petit coup.
  4. Former des boulettes avec le mélange obtenu et enfourner sur une plaque silicone à 180° pendant 25 minutes.

C'est une recette simple et délicieuse. nous nous sommes vraiment régalés. Commencer par laver les aubergines, les couper en petits dés, saler et poivrer. Faire revenir dans une poêle les aubergines avec un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. preparez les boulettes d'aubergine et poulet: Faites des petites entailles dans les aubergines entières et y mettre dedans l'ail, enveloppez les dans du papier aluminium et passez les dans le four. Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ? Préparation des boulettes : Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur.