Côtes de porc marinées à la moutarde à la bière

Côtes de porc marinées à la moutarde à la bière.

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Ingredients of Côtes de porc marinées à la moutarde à la bière

  1. Prepare 5 of côtes de porc dans l'échine.
  2. It’s 2 cuillères à soupe of moutarde à la bière.
  3. Prepare 1 of pincée d'estragon.
  4. It’s of huile d'olive.

Côtes de porc marinées à la moutarde à la bière instructions

  1. Dans un bol mélanger la moutarde à la bière, l'estragon et l'huile d'olive. Badigeonner le mélange sur la viande et laisser mariner 2h au réfrigérateur.
  2. Cuire à la braise bien rouge à votre goût.
  3. Servir avec des pommes de terre sautées !.