Crêpes sucrées

Crêpes sucrées. Quand on pense aux crêpes, on pense souvent aux crêpes sucrées, il faut l'avouer ! Mais il n'y a pas de honte à cela ! Faciles et rapides à réaliser, les crêpes sucrées font le bonheur des petits et des.

Crêpes sucrées Préparez facilement à la maison votre pâte à crêpe sucrée en suivant les recettes testées et approuvées de nos lecteurs. Les crêpes c'est bon, c'est très bon, c'est très très bon … Et puis c'est tout ! Une recette de crêpes sucrées très facile à faire, c'est un délice. You can cook Crêpes sucrées using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpes sucrées

  1. Prepare 250 g of farine.
  2. It’s 500 ml of lait entier.
  3. Prepare 3 of œufs.
  4. It’s 25 g of beurre fondu.
  5. You need 2 cuillères à soupe of sucre.
  6. You need 1 of trait de rhum.
  7. You need 1 of zeste de citron rapé.

C'est l'enfance retrouvée avec leur côté moelleux irrésistible et nous avons tous un accompagnement chouchou. Si j'ai longtemps fait partie des puristes qui se contentent d'un. Des crêpes roulées sucrées au chocolat J'ai fourré mes crêpes au chocolat de d'une crème chantilly au mascarpone et chocolat blanc mais vous pouvez choisir une autre garniture. Des crêpes vegan savoureuses, peu coûteuses et rapides à préparer : crêpes, pancakes et gaufres Pour des crêpes réussies.

Crêpes sucrées instructions

  1. Versez la farine tamisée dans un cul de poule et faites un puits. Versez la moitié du lait au milieu. Délicatement mélangez le lait en faisant tomber peu à peu la farine dedans.
  2. Cassez les œufs dans un autre saladier, battez les en omelette et versez les doucement en mélangeant dans le premier mélange.
  3. Toujours en mélangeant ajoutez encore le beurre fondu et le sucre, le zeste de citron râpé et le rhum.
  4. Versez ensuite le reste du lait et mélangez soigneusement pour obtenir une belle pâte lisse et fluide..
  5. Laissez reposer au moins 1h votre pâte couverte d'un linge dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
  6. Dans une crêpière bien chaude, versez une louche de pâte en inclinant la poêle pour que la pâte recouvre uniformément le fond.
  7. Retournez la crêpe avec une spatule (ou en la faisant sauter) dès que les bords se décollent. Laissez cuire sur la deuxième face pendant 2 minutes environ.
  8. Empilez les crêpes sur une assiette chaude.
  9. Sortez les confitures maison et régalez vous !.

Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire dans une crêpière en ajoutant un peu de gras avant la cuisson de chaque crêpe. Les crêpes sucrées, ça se mange sans faim ! Pour un goûter d'hiver ou une soirée entre copines, les crêpes sucrées ont toujours leur place lorsqu'il s'agit de convivialité. Cette pâte à crêpes sucrée, très légère, réalisée avec du rhum, est idéale pour célébrer la Chandeleur. Retrouvez une sélection de recettes de crêpes sucrées gourmandes, facile et rapide à faire ainsi que des galettes de sarrasin salées, des blinis, des pancakes et des douceurs à tartiner !